Queso Puro Oveja Curado Marcos Conde

Queso Puro Oveja Curado Marcos Conde

16,60 €

Disponibilidad según variantes - (Imp. Incluidos)

EAN / Cod. Barras661889.0
Marca
Peso1 Kg

Peso



Pieza Entera de Queso Puro de Oveja Curado Marcos Conde con un peso de 1 kg. ó 3 kg. aproximadamente.


DESCRIPCIÓN Y CURACIÓN


Elaborado en Zamora con leche pasteurizada de oveja alimentadas mediante el pastoreo tradicional en los campos zamoranos con una curación mínima de 105 días.


PREMIOS


Tercer premio en Queso de Oveja Curado en II Gourmetquesos 2004, "XVII Salón Internacional del Club de Gourmets".


Tercer premio en Queso Oveja Curado en IV Gourmetquesos 2006, "XVII Salón Internacional del Club de Gourmets


INGREDIENTES


Leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo, cloruro láctico, fermentos lácticos y conservante E-1105 (derivado del huevo).


CARACTERÍSTICAS


Posee un color marfil con tonalidades desde el amarillento claro al oscuro. Muestra pequeños ojos repartidos de forma desigual. El aroma es cálido y agradable evolucionando a frutos secos, característico de los quesos de oveja curados.


INFORMACIÓN NUTRICIONAL


Es rico en proteínas de alto valor energético.

Fuente natural de calcio.

Producto sin gluten.

Fuente de vitaminas y minerales: A, B, D y E.


CONSEJOS DE CONSUMO


Consumir a temperatura ambiente entre 18 y 20 ºC.

Conservar refrigerado entre 4 y 10 ºC envuelto en film.

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