Queso Oveja Semicurado García Filloy de los Arribes del Duero

Queso Oveja Semicurado García Filloy de los Arribes del Duero

15,00 €

Disponibilidad según variantes - (Imp. Incluidos)

EAN / Cod. Barras530016.0
Marca
Peso1 Kg

Peso



Queso de Puro de Oveja Semicurado elaborado tradicional y artesanalmente a partir de leche cruda de oveja.

La materia prima y el proceso de elaboración utilizados permiten obtener un queso con una curación mínima de 2 meses.

Formatos: Se presenta como piezas enteras de 1 kg., 1,5 kg. y 3 kg. aproximadamente.  Posibilidad de envasado al vacío.


García Filloy es una empresa familiar ubicada en la localidad de La Fregeneda (Salamanca) en pleno Parque Natural de las Arribes del Duero que lleva más de medio siglo centrada en la elaboración artesanal de quesos.


Ingredientes:

  • Leche cruda de oveja, cuajo, salmuera y aceite de oliva.

Características organolépticas:

  • Calidad y sabor inigualable.
  • Agradable olor y aroma.
  • Tacto en la boca agradable, suave y graso con persistencia larga.
  • Toque ligeramente picante.
  • Color amarillento con tonos dorados.
  • Presencia de ojos distribuidos de forma heterogénea por toda la superficie.
  • Corteza de tono natural ligeramente aceitosa.
  • Marca de garantía "Tierra de Sabor".

Información nutricional:

  • Fuente proteica de alto valor biológico.
  • Alto valor energético.
  • Riquísimo en materia grasa.
  • Fuente de vitaminas: A, B, D y E.
  • Fuente de sales minerales: Calcio, fósforo y sodio.
  • Previene la osteoporosis.
  • Beneficioso para una buena salud del pelo y de las uñas.

Origen:

  • La Fregeneda (Salamanca).

Envío y tiempo de entrega:

  • 72 horas.

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