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Caja 6 Botellas Tagonius Gran Vino – Vinos de Madrid

Caja 6 Botellas Tagonius Gran Vino – Vinos de Madrid

348,70 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

Código REF. / EAN834359.0
Marca
Peso7,8 Kg



Tagonius Gran Vino- Vinos de Madrid


Bodega: Tagonius.

Zona: Vinos de Madrid.

Tipo: Vino Tinto Reserva.

Uva: Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo. 

Crianza: 18 meses en barrica de roble francés y americano.

Botella: 75 cl.

Graduación: 13,5 - 14,3%.


BODEGA


El proceso de elaboración del vino de  Bodegas Tagonius comienza con una selección de los racimos, pasando por una alta dotación tecnológica y moderna en su control de calidad e instalaciones. Posteriormente reposa en barricas de roble francés obteniendo así las mejores tonalidades de la madera.


ELABORACIÓN DEL VINO


Tagonius Gran Vino se elabora partiendo de una selección de los mejores varietales Cabernet Sauvignon, Syrah y  Tempranillo. La maceración de la uva se realiza en frío, fermentando a temperatura controlada durante 5-12 días. La fermentación maloláctica tiene lugar en tanques de acero inoxidable.

 

Tagonius Gran Vino es sometido a un paciente envejecimiento, entre 18 meses en barricas. En primer lugar se realiza una crianza de 11 meses en barricas nuevas de roble francés de 225 l.. Posteriormente se realiza una crianza de 7 meses en barrica nueva de roble americanos de 500 l. Finalmente, y antes de su salida al mercado, madura durante otros 18 meses en botella a temperatura constante.


NOTAS DE CATA


En su fase visual, Tagonius Gran Vino presenta un color rojo ciruela, limpio, brillante y con ribete en color teja. En la fase olfativa, destacan en especial las notas a frutos rojos maduros, grosellas, tonos tropicales y minerales como el grafito, tonos torrefactos como el cacao y el caramelo, cedro, tabaco, especiados como la pimienta negra y balsámicos. En la fase gustativa, se trata de un vino elegante y estructurado con una suave entrada en boca, sedoso y cremoso, con buen equilibrio entre acidez y alcohol, con taninos maduros bien pulidos. 


MARIDAJE


Tagonius Gran Vino  es aconsejable para acompañar a carnes rojas y de caza y quesos curados

Se recomienda consumir a 14-16 ºC. 


PRESENTACIONES


Botella de 0,75 l.

Caja de 6 botellas de 0,75 l.


FICHA DEL PRODUCTO

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