Cabecero de Lomo Ibérico Guijuelo - Revisan

Cabecero de Lomo Ibérico Guijuelo - Revisan

23,10 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

Código REF. / EAN739622.0
Marca
Peso1 Kg



Cabecero de Lomo Ibérico Guijuelo marca Revisan. Se presenta en una pieza entera de aproximadamente 1 kg. envasada al vacío para una mejor conservación. Se trata de un formato muy cómodo, ideal para mantener las excelentes cualidades del producto, y sobre todo, muy fácil de consumir.

El Cabecero de Lomo Ibérico se elabora a partir de los lomos de los mejores cerdos ibéricos, alimentados en las Dehesa de Extremadura y curados en Salamanca. Concretamente, este artículo es elaborado en Guijuelo (Salamanca), donde su proximidad a la sierra hace de este entorno un marco inigualable para la curación de los embutidos ibéricos.


Ingredientes:

  • Lomo de cerdo ibérico, sal común, pimentón y especias.

Características organolépticas:

  • Carne con variación de tonalidades desde el rojo intenso hasta los rosados.
  • Corte homogéneo, liso, masa muscular uniforme con infiltraciones de grasa.
  • Color intenso entre sonrosado y rojo
  • Consistencias firme y compacta.
  • Sorprendente por su sabor suave y toques de pimentón.

Información nutricional:

  • Alto valor nutricional.
  • Fuente de vitaminas: B1, B2, B3, B6, B9, B12, D, E y K.
  • Fuente de sales minerales: sodio, hierro, calcio, potasio, yodo, magnesio y zinc.
  • Propiedades antioxidantes.

Origen:

  • Guijuelo (Salamanca).

Envío y tiempo de entrega:

  • 48-72 horas.

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