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Secreto o Cruceta de Cerdo Ibérico

Secreto o Cruceta de Cerdo Ibérico

33,61 €

Producto NO Disponible - (Imp. Incluidos)

Código REF. / EAN672286.0
Marca
Peso1,5 Kg




1,5 kg. de Secreto o Cruceta de Cerdo Ibérico de Salamanca.

❄ Requiere transporte refrigerado.


PRESENTACIÓN


Se presenta como piezas enteras al vacío con un peso entre 300 - 500 g.

Peso aproximado 1,5 kg.


SECRETO O CRUCETA DE CERDO IBÉRICO


También se conoce como cruceta. Forma parte de la falda. Es una pieza que se aloja sobre el costillar.


CONSEJOS DE CONSUMO


  • Ideal para consumir a la plancha o a la brasa.
  • Salar la carne una vez cocinada, así se evitarán que afloren los jugos.
  • No lavar la carne, ya que conlleva la pérdida de vitaminas y minerales.


TRANSPORTE


❄ Requiere transporte refrigerado.


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