Solomillo de Cerdo Ibérico

Solomillo de Cerdo Ibérico

33,61 €

Producto NO Disponible - (Imp. Incluidos)

EAN / Cod. Barras672251.0
Marca
Peso1,5 Kg




1,5 kg. de Solomillo de Cerdo Ibérico de Salamanca.

❄ Requiere transporte refrigerado.


PRESENTACIÓN


Se presenta como piezas enteras al vacío con un peso entre 300 - 400 g.

Peso aproximado 1,5 kg.


SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO


Se trata de un músculo ubicado en el interior de la cavidad abdominal. Su principal característica es la ausencia de veteado. Se trata de una carne magra y tierna.

CONSEJOS DE CONSUMO


  • Ideal para consumirlo asado o a la plancha, entero, abierto en libro o en medallones.
  • Salar la carne una vez cocinada, así se evitarán que afloren los jugos.
  • No lavar la carne, ya que conlleva la pérdida de vitaminas y minerales.


TRANSPORTE


❄ Requiere transporte refrigerado.


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