Lomo de Cerdo Ibérico

Lomo de Cerdo Ibérico

32,51 €

Producto NO Disponible - (Imp. Incluidos)

EAN / Cod. Barras671507.0
Marca
Peso1,5 Kg




1,5 kg. de Filetes de Lomo de Cerdo Ibérico de Salamanca.

❄ Requiere transporte refrigerado.


PRESENTACIÓN


Se presenta como pieza fileteada al vacío.

Peso aproximado 1,5 kg.


LOMO DE CERDO IBÉRICO


Se trata de una pieza que recorre el espinazo del cerdo. Se ubica externamente sobre las costillas. Se encuentra recubierta por una fina capa de grasa y se trata de una carne magra y muy sabrosa.


CONSEJOS DE CONSUMO


  • Ideal para asar a la parrilla, a la plancha o al horno. También se puede estofar o guisar.
  • Salar la carne una vez cocinada, así se evitarán que afloren los jugos.
  • No lavar la carne, ya que conlleva la pérdida de vitaminas y minerales.


TRANSPORTE


❄ Requiere transporte refrigerado.


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