Barón de Ley Reserva  D.O. Rioja - Descuentos por Volumen

Barón de Ley Reserva D.O. Rioja - Descuentos por Volumen

12,15 € 14,46 €

Disponibilidad según variantes - (Imp. Incluidos)

Código REF. / EAN631927.0
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Vino Barón de Ley Tinto Reserva D.O. Rioja.


Bodega: Barón de Ley.

Zona: D.O. Rioja.

Tipo: Vino Tinto Reserva.

Uva: 100 %Tempranillo.

Crianza: 20 meses en barrica de roble.

Enóloga: Mayte Calvo.

Botella: 75 cl.

Graduación Alcohólica: 14.5% vol.


BODEGA


Barón de Ley fue fundada en 1985 por un grupo reducido de profesionales de reconocido prestigio en la Rioja. Todos ellos, deciden crean un proyecto único dentro de la Denominación de Origen Cualificada de la Rioja, una bodega inspirada en los "châteaux" de Médoc. Con este fin se adquiere la finca de Imas, ubicada sobre la margen izquierda del río Ebro y en el término municipal de Mendiava, lugar privilegiado para el cultivo de la viña.


ELABORACIÓN DEL VINO


Barón de Ley Reserva es un vino D.O. Rioja elaborado con uvas 100% tempranillo procedentes de los viñedos de Mendavia (Rioja Baja).

Todas y cada una de la uvas son vendimiadas manualmente y son despalilladas antes de pasar a unos depósitos de acero inoxidable. Durante la fermentación, la temperatura se controla de forma exhaustiva, manteniéndola entre los 29-30 ºC, con remontados y realizando catas diarias de los mostos. La crianza fue de 20 meses en barricas nuevas de roble americano, y posteriormente 24 meses adicionales en botella hasta alcanzar su plenitud para consumirlo. Dado que no ha sido sometido a ningún tipo de filtrado, puede presentar sedimentos de origen natural.


NOTAS DE CATA


Descubra de la mano del enólogo Gonzalo Rodríguez las cualidades de este extraordinario vino.

Barón de Ley Rerserva posee un atractivo color rojo rubí con capa media-alta, en nariz sorprende por su poderoso carácter frutal, notablemente ensamblado con recuerdos de su noble crianza: trazas de toffee, coco y sugerentes matices a monte bajo. El ataque es potente, y en su paso por boca va desarrollando una afable sensación de volumen y untuosidad que desemboca en un largo final, en el que con nervio y frescura su óptima acidez nos trae un tetogusto con recuerdos a frutos rojos y monte bajo.


MARIDAJE


Acompáñalo con carnes, platos de caza, jamones, embutidos y quesos de oveja curados.

Consumir entre 16-18 ºC.


PRESENTACIONES


Botella de 0,75 l.

Caja de 6 botellas de 0,75 l.


FICHA DEL PRODUCTO


http://www.entrecow.com/b4389-ficha-baron-de-ley-rioja-reserva.html

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