Judía Blanca Planchada 1 kg. de El Barco de Ávila - Herederos de Felipe Moreno

Judía Blanca Planchada 1 kg. de El Barco de Ávila - Herederos de Felipe Moreno

8,01 €

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EAN / Cod. Barras591146.0
Marca
Peso1 Kg




Judía Blanca Planchada de El Barco de Ávila envasadas en saquito de tela de 1 kg.

Las Judías Planchadas del Barco son ideales para elaborar las mejores ensaladas.


Las judías de El Barco de Ávila son judías secas separadas de la vaina, procedentes de plantas de la familia de las leguminosas, especie "Phaseolus Vulgaris", cuenta con 7 variedades: blanca riñón, arrocina, planchada, morada larga, morada redonda y judión del barco. Todas ellas se producen en la comarca de El Barco de Ávila.


La semilla de la Variedad Planchada presenta un tamaño mediano grande del color blanco, arriñonado, aplanado y recto. De aspecto lustroso, son idóneas para todo tipo de ensaladas, estofadas con caza o guisadas con almejas.


Las Judías Blancas Planchadas se envasan en saquito de tela de 1 kg. por Herederos de Felipe Moreno; empresa fundada en 1942 por Felipe Moreno Izquierdo Y actualmente regentada por la tercera generación especializada en legumbres en general, y en particular por las afamadas judías de El Barco de Ávila, en cualquiera de sus variedades.


Se recomienda no emplear la olla presión para cocinar las judías de El Barco de Ávila, ya que pierden parte de sus propiedades.


Ingredientes:

  • Judía Planchada de El Barco de Ávila.

Características organolépticas:

  • Tonalidad blanca.
  • Tamaño medio.
  • Forma arriñonada, recta y aplanada.
  • Fina piel.
  • Fácil cocción.
  • Fina textura.
  • Exquisitas por su suave sabor.

Información nutricional:

  • Alto valor nutricional.
  • Alto contenido en fibra y proteínas.
  • Bajas en grasa.
  • Fuente de vitaminas: A, B1, B2, B3, B6, C y E.
  • Fuente de sales minerales: sodio, calcio, fósforo, hierro, magnesio, manganeso, cobre, zinc y selenio.
  • Previenen el cáncer, las afecciones cardiovasculares y la diabetes.
  • Disminuyen los niveles de colesterol.

Origen:

  • Comarca de El Barco de Ávila (Ávila).

Envío y tiempo de entrega:

  • 72 horas.

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