Judía Blanca Redonda 1 kg de El Barco de Ávila - Herederos de Felipe Moreno

Judía Blanca Redonda 1 kg de El Barco de Ávila - Herederos de Felipe Moreno

6,45 €

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Código REF. / EAN567712.0
Marca
Peso1 Kg




Las Judías Blancas Redondas de El Barco de Ávila se envasan en saquito de tela de 1 kg.

Degusta un excelente plato de legumbres con las afamadas Judías de El Barco de Ávila.


Las Judías de El Barco de Ávila son judías secas separadas de la vaina, procedentes de plantas de la familia de las leguminosas, especie "Phaseolus Vulgaris", cuenta con 7 variedades: blanca riñón, arrocina, planchada, morada redonda, morada larga y judión del barco. Todas ellas se producen en la comarca de El Barco de Ávila.


El grano de la Variedad Blanca Redonda es de tamaño medio, elíptico, lleno y de color blanco. También se la conoce por "Manteca" y resulta tan suave que acaricia el paladar.

Se cultivan en las zonas más frías y difíciles de la comarca.


La Judía Blanca Redonda se envasa en saquito de tela de 1 kg. por Herederos de Felipe Moreno; Empresa actualmente regentada por la tercera generación especializada en legumbres en general, y en particular por las afamadas judías de El Barco de Ávila, en cualquiera de sus variedades.

Se recomienda no emplear la olla presión para cocinar las judías de El Barco de Ávila, ya que pierden parte de sus propiedades.


Ingredientes:

  • Judía Blanca Redonda de El Barco de Ávila.

Características organolépticas:

  • Tonalidad blanca.
  • Tamaño medio.
  • Elíptica.
  • Fina piel.
  • Fácil cocción.
  • Fina textura.
  • Exquisitas por su suave sabor.

Información nutricional:

  • Alto valor nutricional.
  • Alto contenido en fibra y proteínas.
  • Bajas en grasa.
  • Fuente de vitaminas: A, B1, B2, B3, B6, C y E.
  • Fuente de sales minerales: sodio, calcio, fósforo, hierro, magnesio, manganeso, cobre, zinc y selenio.
  • Previenen el cáncer, las afecciones cardiovasculares y la diabetes.
  • Disminuyen los niveles de colesterol.

Origen:

  • Comarca de El Barco de Ávila (Ávila).

Envío y tiempo de entrega:

  • 72 horas.

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