Pack 6 Castañas en Almíbar Artesanal 100% Natural

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Pack 6 Castañas en Almíbar Artesanal 100% Natural

54,40 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

Código REF. / EAN542751.0
Marca
Peso3 Kg



Conserva de Castañas en almíbar de una calidad exquisita elaborada por métodos artesanales con castañas de la explotación.

El azúcar es el elemento conservador de la mermeladas que se remonta al origen de nuestras civilizaciones.

El proceso se inicia con la recogida del fruto, su posterior lavado, cocción extracción de la pulpa, momento tras el cual es espesada para establecer una proporción del 65% de fruta y un 35% de azúcar que es añadida a continuación.

Posteriormente se procede a la medición del pH, se analiza la consistencia, se observa el color, se controla del punto del almíbar y por último se procede a su envasado en tarros de vidrio.

La autoclave es el elemento empleado para la esterilización de los tarro de vidrio en los que se envasaran las mermeladas al vacío, sin conservantes ni colorantes, tan sólo fruta y azúcar.


Pack de 6 unidades.

Envasado en recipiente de vidrio con un peso neto de 380 g.


Ingredientes:

  • Castañas, azúcar y agua.

Características organolépticas:

  • Alto valor energético y nutricional.
  • Rápida fuente de energía
  • Aporta grandes cantidades de fibra.
  • Tonalidad marrón.
  • Increíble por su dulce sabor.
  • Ideal para acompañar a carnes o postres. 

Información nutricional:

  • Fuente de minerales: potasio, sodio, fósforo, hierro, magnesio, cobre, zinc y manganeso.
  • Fuente de vitaminas: A, B1, B2, B3, B6, B9, C y E.
  • Propiedades antioxidantes y diuréticas.
  • Disminuye la presión arterial.
  • Previene enfermedades del corazón.
  • Previene problemas de riñón.
  • Evita la retención de líquidos.
  • Recomendable para la fatiga física y mental.
  • Previene la anemia.

Origen:

  • Herguijuela de la Sierra (Salamanca).

Envío y tiempo de entrega:

  • 72 horas.

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