Pack 6 Jalea Grosella Artesanal 100% Natural

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Pack 6 Jalea Grosella Artesanal 100% Natural

37,90 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

EAN / Cod. Barras542094.0
Marca
Peso3 Kg



Jalea de una calidad exquisita elaborada por métodos artesanales con grosella de la explotación propia.

El azúcar es el elemento conservador de la mermeladas que se remonta al origen de nuestras civilizaciones.

El proceso se inicia con la recogida del fruto, su posterior lavado, cocción extracción de la pulpa, momento tras el cual es espesada para establecer una proporción del 65% de fruta y un 35% de azúcar que es añadida a continuación.

Posteriormente se procede a la medición del pH, se analiza la consistencia, se observa el color, se controla del punto del almíbar y por último se procede a su envasado en tarros de vidrio.

La autoclave es el elemento empleado para la esterilización de los tarro de vidrio en los que se envasaran las mermeladas al vacío, sin conservantes ni colorantes, tan sólo fruta y azúcar.


Pack de 6 unidades.

Envasado en recipiente de vidrio de 300 g.

Existe la posibilidad de elegir entre diferentes sabores para formar el pack de 6 mermeladas a su gusto: cebolla, ciruelas al chocolate y jalea de grosella.

Para ello, antes de finalizar la compra, puede indicarlo en el apartado observaciones o bien, puede enviarnos un correo electrónico.


Ingredientes:

  • Azúcar, agua y grosellas.

Características organolépticas:

  • Alto valor energético y nutricional.
  • Rápida fuente de energía
  • Aporta grandes cantidades de fibra.
  • Tonalidad rojiza intensa.
  • Sabor fuerte con un ligero amargor.
  • Ideal para crear postres.

Información nutricional:

  • Fuente de minerales: hierro, calcio, potasio y magnesio.
  • Fuente de vitaminas: A, C y E.
  • Propiedades antioxidantes y anticancerígenas.
  • Mejora el tránsito intestinal por su gran poder laxante.
  • Previene la aparición de enfermedades cardiovasculares y degenerativas.
  • Refuerza el sistema inmunológico.
  • Reduce el nivel de estrés.
  • Previene la aparición de cálculos renales.

Origen:

  • Herguijuela de la Sierra (Salamanca).

Envío y tiempo de entrega:

  • 72 horas.

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