Bolla Típica de Béjar (Grande)

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Bolla Típica de Béjar (Grande)

4,15 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

Código REF. / EAN540071.0
Marca
Peso0,4 Kg



La Bolla típica de Béjar (Salamanca) es un bollo dulce de forma redondeada. El peso aproximado de cada unidad es de 250 g. aprox. y tenéis la oportunidad de elegir entre dos tamaños diferentes. Es un dulce muy sabroso, esponjoso y tierno, con la corteza embadurnada con huevo batido que le da una coloración oscura. Además está espolvoreada con azúcar en su parte superior. El interior del bollo, la miga, es cremosa, ligera, con un suave tono amarillo, muy esponjosa y tierna.

Aunque en su origen la Bolla se consumía el lunes de Pascua, ahora se toma en cualquier época del año, siendo un bollo delicioso para acompañar al desayuno o la merienda.

La Bolla ha de consumirse en los 8 días siguientes a la fecha de su elaboración, manteniéndola en la bolsa para asegurar que se mantenga tierna. Por este motivo, este producto se sirve bajo pedido, enviándolo al cliente recién hecho, para garantizar la máxima frescura de este delicioso dulce.


Además en www.entrecow.com trabajamos sin stock, así cuando nos pidas este artículo, encargaremos a nuestro proveedor su elaboración. De esta forma garantizamos la máxima frescura del producto. ¡Directamente del horno a tu mesa!



Ingredientes:

  • Harina de trigo.
  • Azúcar.
  • Anís en grano.
  • Huevo.
  • Levadura.
  • Ralladura de limón.

Características organolépticas:

  • Corteza color oscuro, con azúcar.
  • Miga muy tierna y sabrosa, con ligero sabor a anís..

Información nutricional:

  • Alto valor nutricional.
  • Tienen una caducidad media de 8 días.
  • Fuente de sales minerales.

Origen:

  • Béjar y Cantagallo (Salamanca).

Envío y tiempo de entrega:

  • 72 horas. Debido a la caducidad del producto, y para garantizar la máxima frescura, trabajamos sin stock, elaborándose la bolla bajo pedido

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