Mantecados Típicos de Cantagallo. Caja de 1 kg.

Recién Horneado

Mantecados Típicos de Cantagallo. Caja de 1 kg.

8,50 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

Código REF. / EAN539624.0
Marca
Peso1 Kg



Caja de mantecados de 1 kg.

Los mantecados son un dulce típico de la repostería tradicional de Salamanca y su provincia. Se trata de una pasta de manteca, elaborada con harina de trigo, almendra, aguardiente, etc. Tienen un marcado sabor a manteca, canela y anís.

En www.entrecow.com sólo trabajamos con los mejores artesanos de la zona, ofreciendo mantecados tradicionales, respetando la receta y elaboración de toda la vida. Los mantecados de www.entrecow.com han sido cocidos en horno de leña, aportándoles una textura que no puede conseguirse con los hornos industriales. El consumo de los mantecados es muy popular entre los pueblos de Salamanca, y ahora, a través de www.entrecow.com, los ponemos a vuestra alcance para que podáis disfrutar de este exquisito dulce.

Además en www.entrecow.com trabajamos sin stock, así cuando nos pidas este artículo, encargaremos a nuestro proveedor su elaboración. De esta forma garantizamos la máxima frescura del producto. ¡Directamente del horno a tu mesa!


Ingredientes:

  • Harina de trigo.
  • Manteca.
  • Almendra cruda molida.
  • Azúcar.
  • Anís en grano.
  • Canela.
  • Ralladura de limón.


Características organolépticas:

  • Pasta de manteca y harina.
  • Muy sabrosos, con sabor a canela, manteca y anís.
  • Color ligeramente tostado característico de la canela.

Información nutricional:

  • Alto valor nutricional.
  • Fuente de proteínas.
  • Tienen una caducidad media de 4 meses, siendo el mes siguiente a su elaboración el momento en que sus características organolépticas se presentan en todo su esplendor.
  • Fuente de sales minerales.

Origen:

  • Cantagallo (Salamanca).

Envío y tiempo de entrega:

  • 72 horas.

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